Шоколадная роза с кешью – очень простая и очень необычная восточная сладость семейства пахлава из тонкого теста фило и начинкой цельных орехов кешью. Именно про них можно сказать: все гениальное просто! Тесто фило нарезают квадратиками – это будущие лепестки, внутрь которых кладут цельные кешью – это сердцевина цветка, его изюминка! Квадратик теста складывают так, чтобы получился бутон, и только после выпечки он распускается во всем очаровании розы, а пропитка из патоки придает сладость и аромат. Тесто фило настолько легкое и воздушное, что просто тает во рту! Шоколадная роза с кешью понравится утонченным романтичным натурам и просто любителям сладкого!
