Свежее печенье, приготовленное только из натуральных ингредиентов, с добавлением фиников и кунжута, не только украсит ваш стол, но и подарит незабываемый вкус. Для приготовления ливанских сладостей требуется очень много ручного труда, поставить производство лакомств на поток просто невозможно. Отсюда и уникальный вкус – в каждый кусочек печенья вложена душа и старание человека. В этот десерт…
Архивы: Menu Items
Печенье mix
Красивая подарочная упаковка вкусных восточных сладостей. В составе вы найдете: баразик – печенье из песочного теста, усыпанное семенами кунжута; фингерс – сладкое печенье с наполнителем из отборных фиников; и грайбе – рассыпчатое ливанское печенье со вкусом аниса. Все эти сладости готовятся вручную и по специальному рецепту: комок теста размером с яблоко раскатывают на 48 слоев,…
Пахлава бакинская
Пахлава бакинская – изысканный восточный десерт из слоеного дрожжевого теста с начинкой из молотых грецких орехов с сахаром и специями, пропитанный медовым сиропом. Пикантность пахлаве придают кардамон и корица. Пахлава бакинская придется по вкусу людям среднего и старшего возраста, ведь рецепт приготовления не меняется долгие годы и ассоциируется со вкусом детства! Маленькие любители сладкого тоже…
Пальчики
«Пальчики» – поистине волшебная восточная сладость из рода пахлава, состоящая из нескольких слоев теста фило и обилия нежнейшей ореховой начинки. Всего лишь несколько слоев теста фило щедро мажут начинкой из тертых орехов с сахаром и скатывают в небольшие рулетики, которые по внешнему виду напоминают тонкие пальчики. По легенде, один очень известный кондитер придумал эту сладость…
Осмалия с фисташками
Осмалия – традиционная ливанская сладость, состоящая из двух слоев нитевидного теста кадаиф с прослойкой из восхитительных цельных фисташек или кешью и пропитанная сахарным сиропом. По своим составляющим и рецептуре осмалия очень напоминает еще одну ливанскую сладость борма, имея главное отличие во внешнем виде: осмалию пропитывают сахарным сиропом и разрезают на прямоугольники. Осмалия не такая сладкая,…
Осмалия с кешью
Осмалия – традиционная ливанская сладость, состоящая из двух слоев нитевидного теста кадаиф с прослойкой из восхитительных цельных фисташек или кешью и пропитанная сахарным сиропом. По своим составляющим и рецептуре осмалия очень напоминает еще одну ливанскую сладость борма, имея главное отличие во внешнем виде: осмалию пропитывают сахарным сиропом и разрезают на прямоугольники. Осмалия не такая сладкая,…
Намура с миндалем
Намура – очень популярное лакомство на Востоке, которое подают на стол при больших торжествах и празднествах. Готовится это лакомство из манной крупы и кокосовой стружки, которые смешивают и получается очень нежный пирог, с тонким вкусом и насыщенным ароматом. Продукт является полностью натуральным, в его составе нет искусственных красителей и ароматизаторов, поэтому лакомство так полюбили люди,…
Намура с кокосом
Намура с кокосом – одна из известных восточных лакомств. Готовится на основе манной крупы и кокосовой стружки, которые в смешении создают нежный пирог с тонким вкусом. Этот удивительный десерт готовится без использования консервантов и меда, что придется по вкусу людям, страдающим аллергией. Примечательно, что намура – праздничное блюдо в Ливане и для вас оно может…
Намура с арахисом
Намура – очень популярное лакомство на Востоке, которое подают на стол при больших торжествах и празднествах. Готовится это лакомство из манной крупы и кокосовой стружки, которые смешивают и получается очень нежный пирог, с тонким вкусом и насыщенным ароматом. Продукт является полностью натуральным, в его составе нет искусственных красителей и ароматизаторов, поэтому лакомство так полюбили люди,…
Козинак Голд
Полезная и питательная восточная сладость, основные составляющие которой арахис и патока. Каждый кусочек этого лакомства доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие и немалую пользу организму благодаря содержанию в нем его фолиевой кислоты, антиоксидантов, фосфора и калия.Кунжутные козинаки Pate D’оr, приготовленные вручную, сохранили в себе все полезные свойства кунжута и его ценные компоненты. Этот сладкий…